会理青皮软籽石榴具有果大、皮薄、粒大、汁多、核软、味甜、风味浓郁、品质佳良的特点。一般单果重400—550g，特大果＞1500g；果形呈近球形，果皮绿黄色，带红彩霞；籽粒水红色，平均籽粒重0.55g，种子极小且软，可食用，香气浓郁。果实可食率55.7%，可溶性固形物15—17%，每100ml果汁中含总糖14.49g、滴定酸0.4g、抗坏血酸5.97mg，游离氨基酸11种，水解氨基酸17种。该品种于1995年获中国第二届农业博览会金奖；1997年、2001年在中国农业博览会上评为名牌产品；2002年取得绿色食品使用证书；2002年、2004年获中国石榴主产区科技协作会优质果奖；2005年获中国四川西部农业博览会金奖。.... 　　　　　　>>详情请进...